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毎日手打ち!!数量限定の軍鶏（しゃも）セイロ
1,500円(税込)
毎日蕎麦を手打ちしているため、数量限定。「軍鶏セイロ」目的でご来店下さるお客様も。軍鶏のダシのつけ汁で味わう手打ち蕎麦をぜひ一度ご賞味下さい。
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【備長炭で焼き上げる！】軍鶏（しゃも）の焼き鳥1本350円～
350円（税込）～
軍鶏精肉・つくね・手羽等、旨さに驚く炭火焼き鳥。新鮮な軍鶏を空輸で仕入れ、お店でさばいているため、特にレバーは臭みがなく絶品！なかなか味わうことができない希少部位も数量限定でご提供。
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毎日手打ち！数量限定の軍鶏(しゃも)セイロ
毎日蕎麦を手打ちしているため、数量限定。「軍鶏セイロ」目的でご来店下さるお客様も。軍鶏のダシのつけ汁で味わう手打ち蕎麦をぜひ一度ご賞味下さい。
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備長炭で焼き上げる！軍鶏(しゃも)焼鳥 350円（税込）～
空輸で仕入れ、店でさばく軍鶏は新鮮。さらにその軍鶏を備長炭で焼き上げるためレバー等の部位は特に臭みがなく絶品。 新鮮なもののみ提供しているため数に限りはございますが、ソリレスなどの希少部位もご提供！シンプルながら一度はご賞味いただきたい逸品です。
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軍鶏鍋(鳥すき)＜1人前＞
2,800円(税込)
坂本龍馬が愛した軍鶏鍋はすき焼き仕立ての鍋だったことが史実に残っています。割下には二種類の醤油と赤酒を使用しさらっとした上品な旨味に仕上げました。栗山町酒井農場さん直送の新鮮な朝採れ玉子か山椒でお召し上がりください。
〆の親子丼＜1人前＞
700円(税込)
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軍鶏のタタキ
1,000円(税込)
軍鶏料理の代名詞「タタキ」は軍鶏モモ肉を塊のまま表面を備長炭で香ばしく焼き上げます。中はレアで仕上げたタタキは軍鶏本来の美味しさをお楽しみいただけます。九州の甘みの強い醤油、にんにく、柚子胡椒でどうぞ。
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軍鶏のとりわさ
800円(税込)
軍鶏のササミで作る「とりわさ」。ササミ本来の甘みと食感を味わっていただける人気メニューです。あっさりしたササミをおろしたての山わさびが引き立てます。
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冷たい蕎麦
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蕎麦粉は北海道産の蕎麦粉にこだわり二・八で風味と喉越を追求しました。出汁は日高昆布と厳選4種の鰹節で仕上げました。かえしもこだわった風味豊かなつゆが店内で毎日手打ちで作る蕎麦を引き立てます。
セイロ
800円(税込)
軍鶏セイロ
1,500円(税込)
【追加】セイロ 蕎麦つゆ
120円(税込)
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温かい蕎麦
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蕎麦粉は北海道産の蕎麦粉にこだわり二・八で風味と喉越を追求しました。出汁は日高昆布と厳選4種の鰹節で仕上げました。かえしもこだわった風味豊かなつゆが店内で毎日手打ちで作る蕎麦を引き立てます。
かけ
850円(税込)
軍鶏南蛮
1,500円(税込)
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玄関はいってすぐ左側にある個室、奥にはカウンターが・・・ゆったり寛げる空間です。
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近代美術館そばのレトロな雰囲気漂う素敵な一軒家。少人数用個室や大人数用個室など色んなシーンに対応
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仲間同士などの中小人数宴会におすすめです！窓の外の景色を眺めながら、楽しい時間をお過ごし下さい
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天井から柔らかい光が射しこむ和風個室。
少人数の宴会に最適な個室。【4名掛けテーブル席×2卓】
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趣きある佇まいの一軒家で絶品軍鶏料理に舌鼓
木のぬくもり溢れる古民家。どこか懐かしく、居心地の良い空間。
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テーブル4名様 × 2
天井から優しい光がこぼれるテーブル席。10名様迄可能な個室です。個室貸切はご相談下さい。
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テーブル4名様 × 2
ゆったりテーブル席。どこか懐かしく落ち着きある空間。個室としてのご利用も可能。人数に応じてお席をお作りすることも可能。
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テーブル4名様 × 1
ゆったりとお食事をお楽しみ頂けるテーブル席。
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テーブル4名様 × 2
入り口を入って左手の個室には4名掛けのテーブル席が2卓ございます。個室貸切はお気軽ご相談下さい。
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カウンター1名様 × 6
趣きあるカウンター席は全6席。
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カウンター1名様 × 6
二人一組やお一人様でのご利用もおすすめなカウンター席。目の前で串を焼き上げます。
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道立近代美術館そば、閑静な雰囲気の中に佇む一軒家。
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地下鉄東西線「西18丁目駅」徒歩５分。どこか懐かしく、温かみある雰囲気の一軒家で絶品軍鶏（しゃも）料理、手打ち蕎麦をお愉しみ下さい。
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備長炭で焼き上げる焼鳥
鶏肉の濃厚な旨み、歯応え最高!!他にも純鶏などこだわりの焼鳥を思う存分お愉しみください!!
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厳選されたお酒も多数
ぷりっぷりの軍鶏に合うオーナー厳選のお酒を取り揃えました。日本酒や焼酎と一緒に召し上がれ!!
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レトロな雰囲気漂う一軒家
窓の外の景色を眺めながら、楽しい時間をお過ごし下さい！
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最高級の軍鶏の水炊き
空輸で仕入れるその新鮮さ。濃厚な旨みは別格の一言。自慢の飲み放題付コースがクーポン利用で7000円～
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天然コラーゲン100％
軍鶏(しゃも)の濃厚なうまみをたっぷり味わえるスープは、天然コラーゲンたっぷり♪
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宴会におすすめの個室
甘さ控えめの割り下で召し上がっていただく軍鶏のすき焼きは、山椒で食べるのが『かるいち流』
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新鮮な福島産川俣軍鶏（しゃも）を贅沢に使用するスープは天然のコラーゲンがたっぷり
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オーダーされてから串うちし、備長炭で焼き上げる串！お時間は頂きますが、最高の状態でご提供。一度ご賞味下さい
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福島県産の川俣軍鶏（しゃも）を空輸で仕入れています。冷凍は一切使用せず、店で捌く軍鶏は絶品！
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道産そば粉を使用したかるいちこだわりの蕎麦は毎日お店で手打ち
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備長炭で焼上げる串。旨みが凝縮した軍鶏の焼鳥をご賞味あれ
