特价
每天手工制作!! Shamo鸡数量有限
1500日元(含税)
数量有限，因为我们每天都做荞麦面。一些顾客以“Shamo chicken seiro”为目的来店。请尝试与鲱鸡汤一起享用的手工荞麦面。
【备长炭烤！】Shamo烤鸡肉串1个350日元～
350日元（含税）~
用斗鸡肉、丸子、鸡翅等制成的炭火烤鸡肉串，其美味会让你大吃一惊。新鲜的斗鸡在店里空运加工，特别是肝脏，没有异味，非常精致！我们还提供数量有限的稀有零件！
店内气氛
入口是左侧的私人房间，柜台在后面......这是一个放松的空间。
现代艺术博物馆附近的一栋带有复古氛围的可爱房子。适用于小团体包间、大团体包间等各种场景
推荐给朋友等中小型宴会！观看窗外的风景，玩得开心
套餐
【冬季火锅水泷】烤斗鸡、炸鸡、串烧等8道菜品+2小时无限畅饮◆斗鸡套餐8,000日元
- 8道
- 2人～
- 有无限畅饮
通过使用优惠券7500日元(含税)
如果您想要不含“无限畅饮”的套餐，请随时与我们联系。
该套餐能使用的优惠券
用备长炭烤的「特制Shamo烤鸡肉串1份」作为礼物
【冬季美味盐火锅】烤斗鸡、炸鸡、串烧等8道菜品+2小时无限畅饮◆斗鸡套餐8,000日元
- 8道
- 2人～
- 有无限畅饮
通过使用优惠券7500日元(含税)
如果您想要不含“无限畅饮”的套餐，请随时与我们联系。
该套餐能使用的优惠券
用备长炭烤的「特制Shamo烤鸡肉串1份」作为礼物
【柚子盐冬季火锅】烤斗鸡、炸鸡、串烧等共8道菜品+2小时无限畅饮◆斗鸡套餐8,000日元
- 8道
- 2人～
- 有无限畅饮
通过使用优惠券7500日元(含税)
如果您想要不含“无限畅饮”的套餐，请随时与我们联系。
该套餐能使用的优惠券
用备长炭烤的「特制Shamo烤鸡肉串1份」作为礼物
【冬季酱油火锅】烤斗鸡、炸鸡、串烧等8道菜品+2小时无限畅饮◆斗鸡套餐8,000日元
- 8道
- 2人～
- 有无限畅饮
通过使用优惠券7500日元(含税)
如果您想要不含“无限畅饮”的套餐，请随时与我们联系。
该套餐能使用的优惠券
用备长炭烤的「特制Shamo烤鸡肉串1份」作为礼物
[冬季火锅可供选择-斗鸡火锅（斗鸡寿喜烧）]共8道菜品+2小时无限畅饮◆斗鸡套餐8,500日元
- 8道
- 2人～
- 有无限畅饮
通过使用优惠券8000日元(含税)
如果您想要不含“无限畅饮”的套餐，请随时与我们联系。
该套餐能使用的优惠券
用备长炭烤的「特制Shamo烤鸡肉串1份」作为礼物
烹饪
[锅] * 接受 2 份的订单。, 1份起接受火锅〆。
1/10
沙莫火锅（爱鸟）<1人份>
2800日元(含税)
坂本龙马喜爱寿喜烧火锅Shamo-nabe是历史事实。Warishita使用了两种酱油和红酒，营造出柔滑优雅的风味。请与栗山町堺农场直送的新鲜鸡蛋或花椒一起享用。
〆亲子丼<1份>
700日元(含税)
1/10
水泷（1人）
2500日元(含税)
沙磨鸡骨头在本店经过8小时的屠宰，精心准备，汤汁浓而不腻，富含胶原蛋白。请享用我们的自制橙子酱，它是用大分县产的kabosu汁与干鲣鱼和海带高汤调味制成的。
粥完成<1份>
500日元(含税)
〆拉面<1份>
500日元(含税)
加汤
500日元(含税)
1/10
鲜味盐<1份>
2500日元(含税)
沙莫胶原蛋白汤配烤蒙古盐和炒大蒜，让人胃口大开。这是一个让您期待完成拉面的火锅。
粥完成<1份>
500日元(含税)
〆拉面<1份>
500日元(含税)
1/10
柚子咸鲣鱼汤<1人份>
2500日元(含税)
日高海带和几种精心挑选的鲣鱼片被用来制作金汤。
粥完成<1份>
500日元(含税)
〆拉面<1份>
500日元(含税)
1/10
沙丁鱼干酱油<1份>
2500日元(含税)
这道汤是用沙丁鱼干和几种调味蔬菜炖制而成的自制酱油酱，最后是金汤。
粥完成<1份>
500日元(含税)
〆拉面<1份>
500日元(含税)
【沙沫鸡】
1/10
鞑靼鞑靼
1000日元(含税)
“Tataki”是shamo美食的代名词，是用备长炭烤制表面的shamo鸡腿肉。您可以品尝到内部罕见的烤肉烤鸡的原汁原味。搭配甜味九州酱油、大蒜和柚子胡椒享用。
1/10
沙磨鸡
800日元(含税)
用沙莫鱼片制成的“Toriwasa”。这是一个受欢迎的菜单，您可以享受鱼片的原始甜味和口感。新鲜磨碎的山芥末与清淡的鱼片相得益彰。
1/10
沙莫赞吉
900日元(含税)
用自制酱汁腌制的牢固耐嚼的沙莫鸡，炸至酥脆。Juicy zangi 是标准菜单项。
1/10
沙莫鸡烤柚子酱
900日元(含税)
1/10
南蛮沙摩鸡
1550日元(含税)
1/10
油炸野味鸡翅
1000日元(含税)
1/10
炸沙莫胗
700日元(含税)
【一道菜】
1/10
汤滚蛋
600日元(含税)
1/10
海苔生菜（韩式沙拉）
600日元(含税)
1/10
炸山药
580日元(含税)
[串] *菜单价格为一根串。接受 2 瓶（1 份）的订单。
1/10
[数量有限/稀有零件] Soliless
500日元(含税)
这是鸡大腿肌肉最发达的部分。这是只能从一只鸟身上获取的罕见部分。
1/10
[数量有限/稀有零件] Soroban
500日元(含税)
是斗鸡肩胛骨周围的部分。处理整只鸡的专卖店独有的部件具有丰满的质地。
1/10
[数量有限/稀有零件] Furisode
500日元(含税)
这是鸡胸肉和鸡翅之间的部分。您可以同时品尝到胸肉的鲜味和脂肪的鲜味。
1/10
[数量有限/稀有零件]腰带
450日元(含税)
鸡大腿的中心部分。骨头周围的肉的特点是味道浓郁。
1/10
魔法老师
400日元(含税)
1/10
肉
350日元(含税)
1/10
淳庆鸡
350日元(含税)
1/10
小肉
350日元(含税)
1/10
肉丸
400日元(含税)
1/10
Tsukimi Tsukune
430日元(含税)
1/10
奶酪Tsukune
430日元(含税)
1/10
沙肝
350日元(含税)
1/10
心
400日元(含税)
1/10
杠杆
400日元(含税)
1/10
鸡胸肉
400日元(含税)
1/10
铁锈烤鸡柳
430日元(含税)
1/10
芝士烤鸡柳
430日元(含税)
1/10
鸟奶酪
430日元(含税)
1/10
鸡翅 <1份>
450日元(含税)
[木炭炉]
1/10
软白葱<1份>
500日元(含税)
1/10
炭烤大炸鸡<1份>
¥680(含税)
[开胃]
1/10
腌黄瓜
¥420(含税)
1/10
我板
500日元(含税)
1/10
自制荞麦面味噌
500日元(含税)
1/10
自制麻辣面
500日元(含税)
1/10
酱油腌芥末叶
600日元(含税)
1/10
金枪鱼酒托
600日元(含税)
[手工荞麦面]
1/10
冷荞麦面
-
为荞麦粉，拘泥于在北海道生产的荞麦粉，用一点点追求风味和喉咙。高汤是用日高海带和4种精心挑选的鲣鱼片制成的。以枫叶为特色的美味荞麦面与店内每天手工制作的荞麦面相得益彰。
诚郎
800日元(含税)
沙莫鸡西罗
1500日元(含税)
[加法] 西罗荞麦面汤
120日元(含税)
1/10
热荞麦面
-
为荞麦粉，拘泥于在北海道生产的荞麦粉，用一点点追求风味和喉咙。高汤是用日高海带和4种精心挑选的鲣鱼片制成的。以枫叶为特色的美味荞麦面与店内每天手工制作的荞麦面相得益彰。
加计
850日元(含税)
沙磨鸡南蛮
1500日元(含税)
[米饭和面条]
1/10
沙莫鸡亲子丼
1200日元(含税)
1/10
沙磨鸡拉面
1200日元(含税)
1/10
荞麦面馆拉面
1000日元(含税)
[甜品]
1/10
柚子冰糕
350日元(含税)
饮料
地图
- 地址
- 北海道札幌市中央区北２条西１７丁目 1‐20
- 访问
- 地下铁东西线“西18丁目站”步行5分钟*请注意，这里没有停车场*
店铺资料
軍鶏鍋 焼鳥と手打ち蕎麦 かるいち
かるいち
基本信息
- 地址
- 北海道札幌市中央区北２条西１７丁目 1‐20
- 地图
- 地下铁东西线“西18丁目站”步行5分钟*请注意，这里没有停车场*
- 电话号码
- 011-614-5556
- 营业时间
- 周一，周六，节假日，节假日前一天：17：00-22：00（烹饪LO 21:00饮料LO 21:30）
网上预约功能方便非营业时间预约。
*我们不接受[自动预订]的预订。
- 咨询时间
- 14:00~
- 定休
- 天
如果星期日和星期一是连续的假期，则星期一关闭。
详细信息
- 取消规定
-
【课程预订】100％（每人）课程费用将在您访问前一天的17点收取。
- 平均预算
- 晚餐: 5001 - 7000日元
- 可使用的信用卡
- 可得到（签证，硕士，DINERS，JCB）
- 电子货币
- 不可用
- QR二维码支付
- PayPay，LINE Pay
- 金额备注
- 800日元〜（可提供时令菜肴，白菜和汤）
烟
- 吸烟、禁烟
所有座位均禁止吸烟
- 吸烟专用室
- 免费
座位信息
- 总席位数
- 38个座位（全部38个座位。精致的军事厨师♪在房子里愉快♪）
- 最大容纳人数
- 12人（也有12人的私人房间，10人的私人房间，10人的私人房间）
- 单间
- 无（日式风格的客房拥有宁静的氛围。私人房间可供7人入住）
- 日式宴会席
- 无（有座位。）
- 掘坑式坐席
- 无（挖掘座椅没有准备。）
- 吧台席位
- 是的（这是一个靠近厨房/店主的柜台座位）
- 沙发席位
- 无（没有沙发座椅）
- 露台席位
- 无（没有露台座位）
- 包租
- 宪章不（我们接受各种宴会的咨询。）
- 无敌夜景席位
- 无
设备
- 无障碍设计
- 无（有台阶，楼梯等，但如果您能提前通知我们，我们将尽快为您提供帮助。）
- 停车场
- 无
- 卡拉OK设备
- 无
- 乐队演奏
- 不当
- 电视、投影机
- 无
- 英文菜单
- 无
- 其他设备
- 有小提升
其他
- 无限量畅饮
- 是的（*没有无限量畅饮选项。课程提供无限量畅饮。）
- 无限量供应
- 无（没有准备所有你可以吃的菜单。）
- 酒类
- 烧酒实现、丰富的缘故
- 带小孩
- 对儿童友好（小学生下的孩子来我们这里，我们拒绝接受对其他顾客不方便的声音。）
- 婚礼派对、二次聚会
- 有第二方计划（请通过电话联系我们了解详情）
- 庆祝、惊喜服务对应
- 不当
- 现场表演
- 无
- 宠物随同
- 不当
- 备注
- 请享受航空运输购买的“对优秀纪念厨师菜的承诺”