用备长炭烤的「特制Shamo烤鸡肉串1份」作为礼物

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軍鶏鍋　焼鳥と手打ち蕎麦　かるいち

軍鶏鍋　焼鳥と手打ち蕎麦　かるいち

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軍鶏鍋　焼鳥と手打ち蕎麦　かるいち
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营业时间
  • 现代艺术博物馆旁边的一个僻静的房子！抽象Alike Gangbang锅，烤鸡肉串，手工荞麦面！

    现代艺术博物馆旁边的一个僻静的房子！抽象Alike Gangbang锅，烤鸡肉串，手工荞麦面！

特价

  • 每天手工制作!! Shamo鸡数量有限

    每天手工制作!! Shamo鸡数量有限

    1500日元(含税)

    数量有限，因为我们每天都做荞麦面。一些顾客以“Shamo chicken seiro”为目的来店。请尝试与鲱鸡汤一起享用的手工荞麦面。

  • [备长炭烤制！] 烤鸡肉串 350日元起

    [备长炭烤制！] 烤鸡肉串 350日元起

    350日元（含税）~

    炭烤烤鸡肉串，例如野味鸡肉、肉丸、鸡翅等。新鲜的野味鸡是空运到店里切的，所以肝脏特别好吃，没有异味！难得一见的稀有切块也限量供应。

店内气氛

  • 入口是左侧的私人房间，柜台在后面......这是一个放松的空间。

    入口是左侧的私人房间，柜台在后面......这是一个放松的空间。

  • 现代艺术博物馆附近的一栋带有复古氛围的可爱房子。适用于小团体包间、大团体包间等各种场景

    现代艺术博物馆附近的一栋带有复古氛围的可爱房子。适用于小团体包间、大团体包间等各种场景

  • 推荐给朋友等中小型宴会！观看窗外的风景，玩得开心

    推荐给朋友等中小型宴会！观看窗外的风景，玩得开心

套餐

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烹饪

  • [锅] * 接受 2 份的订单。, 1份起接受火锅〆。

    • 沙莫火锅（爱鸟）<1人份>

      沙莫火锅（爱鸟）<1人份>

      2800日元(含税)

      坂本龙马喜爱寿喜烧火锅Shamo-nabe是历史事实。Warishita使用了两种酱油和红酒，营造出柔滑优雅的风味。请与栗山町堺农场直送的新鲜鸡蛋或花椒一起享用。

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      1/10

      沙莫火锅（爱鸟）<1人份>

      沙莫火锅（爱鸟）<1人份>

      2800日元(含税)

      坂本龙马喜爱寿喜烧火锅Shamo-nabe是历史事实。Warishita使用了两种酱油和红酒，营造出柔滑优雅的风味。请与栗山町堺农场直送的新鲜鸡蛋或花椒一起享用。

      • 〆亲子丼<1份>

        700日元(含税)

    • 水泷（1人）

      2500日元(含税)

      沙磨鸡骨头在本店经过8小时的屠宰，精心准备，汤汁浓而不腻，富含胶原蛋白。请享用我们的自制橙子酱，它是用大分县产的kabosu汁与干鲣鱼和海带高汤调味制成的。

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      水泷（1人）

      2500日元(含税)

      沙磨鸡骨头在本店经过8小时的屠宰，精心准备，汤汁浓而不腻，富含胶原蛋白。请享用我们的自制橙子酱，它是用大分县产的kabosu汁与干鲣鱼和海带高汤调味制成的。

      • 粥完成<1份>

        500日元(含税)

      • 〆拉面<1份>

        500日元(含税)

      • 加汤

        500日元(含税)

    • 鲜味盐<1份>

      2500日元(含税)

      沙莫胶原蛋白汤配烤蒙古盐和炒大蒜，让人胃口大开。这是一个让您期待完成拉面的火锅。

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      鲜味盐<1份>

      2500日元(含税)

      沙莫胶原蛋白汤配烤蒙古盐和炒大蒜，让人胃口大开。这是一个让您期待完成拉面的火锅。

      • 粥完成<1份>

        500日元(含税)

      • 〆拉面<1份>

        500日元(含税)

    • 柚子咸鲣鱼汤<1人份>

      2500日元(含税)

      日高海带和几种精心挑选的鲣鱼片被用来制作金汤。

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      柚子咸鲣鱼汤<1人份>

      2500日元(含税)

      日高海带和几种精心挑选的鲣鱼片被用来制作金汤。

      • 粥完成<1份>

        500日元(含税)

      • 〆拉面<1份>

        500日元(含税)

    • 沙丁鱼干酱油<1份>

      2500日元(含税)

      这道汤是用沙丁鱼干和几种调味蔬菜炖制而成的自制酱油酱，最后是金汤。

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      沙丁鱼干酱油<1份>

      2500日元(含税)

      这道汤是用沙丁鱼干和几种调味蔬菜炖制而成的自制酱油酱，最后是金汤。

      • 粥完成<1份>

        500日元(含税)

      • 〆拉面<1份>

        500日元(含税)

  • 【沙沫鸡】

    • 鞑靼鞑靼

      鞑靼鞑靼

      1000日元(含税)

      “Tataki”是shamo美食的代名词，是用备长炭烤制表面的shamo鸡腿肉。您可以品尝到内部罕见的烤肉烤鸡的原汁原味。搭配甜味九州酱油、大蒜和柚子胡椒享用。

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      鞑靼鞑靼

      鞑靼鞑靼

      1000日元(含税)

      “Tataki”是shamo美食的代名词，是用备长炭烤制表面的shamo鸡腿肉。您可以品尝到内部罕见的烤肉烤鸡的原汁原味。搭配甜味九州酱油、大蒜和柚子胡椒享用。

    • 沙磨鸡

      沙磨鸡

      800日元(含税)

      用沙莫鱼片制成的“Toriwasa”。这是一个受欢迎的菜单，您可以享受鱼片的原始甜味和口感。新鲜磨碎的山芥末与清淡的鱼片相得益彰。

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      沙磨鸡

      沙磨鸡

      800日元(含税)

      用沙莫鱼片制成的“Toriwasa”。这是一个受欢迎的菜单，您可以享受鱼片的原始甜味和口感。新鲜磨碎的山芥末与清淡的鱼片相得益彰。

    • 沙莫赞吉

      900日元(含税)

      用自制酱汁腌制的牢固耐嚼的沙莫鸡，炸至酥脆。Juicy zangi 是标准菜单项。

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      沙莫赞吉

      900日元(含税)

      用自制酱汁腌制的牢固耐嚼的沙莫鸡，炸至酥脆。Juicy zangi 是标准菜单项。

    • 沙莫鸡烤柚子酱

      900日元(含税)

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      沙莫鸡烤柚子酱

      900日元(含税)

    • 沙磨鸡南蛮

      1000日元(含税)

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      沙磨鸡南蛮

      1000日元(含税)

    • 油炸野味鸡翅

      1000日元(含税)

      1/10

      油炸野味鸡翅

      1000日元(含税)

    • 炸沙莫胗

      700日元(含税)

      1/10

      炸沙莫胗

      700日元(含税)

    • 沙莫皮柚子酱

      700日元(含税)

      1/10

      沙莫皮柚子酱

      700日元(含税)

  • 【一道菜】

    • 汤滚蛋

      600日元(含税)

      1/10

      汤滚蛋

      600日元(含税)

    • 紫菜生菜（韩国沙拉）

      550日元(含税)

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      紫菜生菜（韩国沙拉）

      550日元(含税)

    • 炸山药

      580日元(含税)

      1/10

      炸山药

      580日元(含税)

  • [串] *菜单价格为一根串。接受 2 瓶（1 份）的订单。

    • [数量有限/稀有零件] Soliless

      500日元(含税)

      这是鸡大腿肌肉最发达的部分。这是只能从一只鸟身上获取的罕见部分。

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      [数量有限/稀有零件] Soliless

      500日元(含税)

      这是鸡大腿肌肉最发达的部分。这是只能从一只鸟身上获取的罕见部分。

    • [数量有限/稀有零件] Soroban

      500日元(含税)

      是斗鸡肩胛骨周围的部分。处理整只鸡的专卖店独有的部件具有丰满的质地。

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      [数量有限/稀有零件] Soroban

      500日元(含税)

      是斗鸡肩胛骨周围的部分。处理整只鸡的专卖店独有的部件具有丰满的质地。

    • [数量有限/稀有零件] Furisode

      500日元(含税)

      这是鸡胸肉和鸡翅之间的部分。您可以同时品尝到胸肉的鲜味和脂肪的鲜味。

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      [数量有限/稀有零件] Furisode

      500日元(含税)

      这是鸡胸肉和鸡翅之间的部分。您可以同时品尝到胸肉的鲜味和脂肪的鲜味。

    • [数量有限/稀有零件]腰带

      450日元(含税)

      鸡大腿的中心部分。骨头周围的肉的特点是味道浓郁。

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      [数量有限/稀有零件]腰带

      450日元(含税)

      鸡大腿的中心部分。骨头周围的肉的特点是味道浓郁。

    • 魔法老师

      400日元(含税)

      1/10

      魔法老师

      400日元(含税)

    • 肉

      350日元(含税)

      1/10

      肉

      350日元(含税)

    • 淳庆鸡

      350日元(含税)

      1/10

      淳庆鸡

      350日元(含税)

    • 小肉

      350日元(含税)

      1/10

      小肉

      350日元(含税)

    • 肉丸

      400日元(含税)

      1/10

      肉丸

      400日元(含税)

    • Tsukimi Tsukune

      430日元(含税)

      1/10

      Tsukimi Tsukune

      430日元(含税)

    • 奶酪Tsukune

      430日元(含税)

      1/10

      奶酪Tsukune

      430日元(含税)

    • 沙肝

      350日元(含税)

      1/10

      沙肝

      350日元(含税)

    • 心

      400日元(含税)

      1/10

      心

      400日元(含税)

    • 杠杆

      400日元(含税)

      1/10

      杠杆

      400日元(含税)

    • 鸡胸肉

      400日元(含税)

      1/10

      鸡胸肉

      400日元(含税)

    • 铁锈烤鸡柳

      430日元(含税)

      1/10

      铁锈烤鸡柳

      430日元(含税)

    • 芝士烤鸡柳

      430日元(含税)

      1/10

      芝士烤鸡柳

      430日元(含税)

    • 鸟奶酪

      430日元(含税)

      1/10

      鸟奶酪

      430日元(含税)

    • 鸡翅 <1份>

      450日元(含税)

      1/10

      鸡翅 <1份>

      450日元(含税)

  • [木炭炉]

    • 软白葱<1份>

      500日元(含税)

      1/10

      软白葱<1份>

      500日元(含税)

    • 油炸炭烤<1份>

      ¥650(含税)

      1/10

      油炸炭烤<1份>

      ¥650(含税)

    • 炸纳豆<1份>

      600日元(含税)

      1/10

      炸纳豆<1份>

      600日元(含税)

  • [开胃]

    • 腌黄瓜

      ¥420(含税)

      1/10

      腌黄瓜

      ¥420(含税)

    • 我板

      500日元(含税)

      1/10

      我板

      500日元(含税)

    • 自制荞麦面味噌

      480日元(含税)

      1/10

      自制荞麦面味噌

      480日元(含税)

    • 自制麻辣面

      500日元(含税)

      1/10

      自制麻辣面

      500日元(含税)

    • 芥末叶酱油

      550日元(含税)

      1/10

      芥末叶酱油

      550日元(含税)

    • 金枪鱼鱼头

      550日元(含税)

      1/10

      金枪鱼鱼头

      550日元(含税)

  • [手工荞麦面]

    • 冷荞麦面

      冷荞麦面

      -

      为荞麦粉，拘泥于在北海道生产的荞麦粉，用一点点追求风味和喉咙。高汤是用日高海带和4种精心挑选的鲣鱼片制成的。以枫叶为特色的美味荞麦面与店内每天手工制作的荞麦面相得益彰。

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      1/10

      冷荞麦面

      冷荞麦面

      -

      为荞麦粉，拘泥于在北海道生产的荞麦粉，用一点点追求风味和喉咙。高汤是用日高海带和4种精心挑选的鲣鱼片制成的。以枫叶为特色的美味荞麦面与店内每天手工制作的荞麦面相得益彰。

      • 诚郎

        800日元(含税)

      • 沙莫鸡西罗

        1500日元(含税)

      • [加法] 西罗荞麦面汤

        120日元(含税)

    • 热荞麦面

      热荞麦面

      -

      为荞麦粉，拘泥于在北海道生产的荞麦粉，用一点点追求风味和喉咙。高汤是用日高海带和4种精心挑选的鲣鱼片制成的。以枫叶为特色的美味荞麦面与店内每天手工制作的荞麦面相得益彰。

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      1/10

      热荞麦面

      热荞麦面

      -

      为荞麦粉，拘泥于在北海道生产的荞麦粉，用一点点追求风味和喉咙。高汤是用日高海带和4种精心挑选的鲣鱼片制成的。以枫叶为特色的美味荞麦面与店内每天手工制作的荞麦面相得益彰。

      • 加克

        800日元(含税)

      • 沙磨鸡南蛮

        1500日元(含税)

  • [米饭和面条]

    • 沙莫鸡亲子丼

      1200日元(含税)

      1/10

      沙莫鸡亲子丼

      1200日元(含税)

    • 沙磨鸡拉面

      1200日元(含税)

      1/10

      沙磨鸡拉面

      1200日元(含税)

    • 荞麦面馆拉面

      1000日元(含税)

      1/10

      荞麦面馆拉面

      1000日元(含税)

  • [甜品]

    • 纪州梅子果子露

      350日元(含税)

      1/10

      纪州梅子果子露

      350日元(含税)

备注

*价格可能会根据购买情况而变化。请承认。* 一般来说，生肉有食物中毒的风险。儿童、老人及对食物中毒抵抗力较弱的人应避免食用生肉。
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饮料

  • [啤酒]

    • 三得利优质麦芽香型艾尔

      ¥680(含税)

      生啤酒

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      三得利优质麦芽香型艾尔

      ¥680(含税)

      生啤酒

    • 三得利全免费

      500日元(含税)

      非酒精啤酒

      1/10

      三得利全免费

      500日元(含税)

      非酒精啤酒

  • [超级碳酸高球]

    • Hakushu Highball

      1000日元(含税)

      1/10

      Hakushu Highball

      1000日元(含税)

    • Yamazaki Highball

      1000日元(含税)

      1/10

      Yamazaki Highball

      1000日元(含税)

  • [酸]

    • 三得利特色酒吧的酸柠檬

      500日元(含税)

      1/10

      三得利特色酒吧的酸柠檬

      500日元(含税)

    • 葡萄柚酸

      500日元(含税)

      1/10

      葡萄柚酸

      500日元(含税)

    • 酸柑橘

      500日元(含税)

      1/10

      酸柑橘

      500日元(含税)

  • [正宗烧酒] *加冰，加水，加热水，加苏打水

    • 红雾岛

      600日元(含税)

      [土豆烧酒]

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      红雾岛

      600日元(含税)

      [土豆烧酒]

    • 雾岛茜

      ¥650(含税)

      [土豆烧酒]

      1/10

      雾岛茜

      ¥650(含税)

      [土豆烧酒]

    • 六六

      600日元(含税)

      [土豆烧酒]

      1/10

      六六

      600日元(含税)

      [土豆烧酒]

    • 中S

      600日元(含税)

      [大麦烧酒]

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      中S

      600日元(含税)

      [大麦烧酒]

    • 坚强的精神

      550日元(含税)

      [荞麦烧酒]

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      坚强的精神

      550日元(含税)

      [荞麦烧酒]

  • [Korui shochu/Kyougetsu] *加冰，加水，加热水，加苏打水

    • 乌龙高

      500日元(含税)

      1/10

      乌龙高

      500日元(含税)

    • 绿茶高

      500日元(含税)

      1/10

      绿茶高

      500日元(含税)

    • 爪哇海

      500日元(含税)

      1/10

      爪哇海

      500日元(含税)

  • [玻璃酒] * 瓶装酒在单独的菜单上

    • 卡罗罗西（红/白）

      500日元(含税)

      1/10

      卡罗罗西（红/白）

      500日元(含税)

  • [梅酒] *岩石，水，热水，苏打水

    • Kakutama梅酒

      ¥650(含税)

      1/10

      Kakutama梅酒

      ¥650(含税)

    • 梅酒圭虎

      ¥650(含税)

      1/10

      梅酒圭虎

      ¥650(含税)

    • 山崎酒厂储藏梅酒

      900日元(含税)

      1/10

      山崎酒厂储藏梅酒

      900日元(含税)

  • 【软饮料】

    • 可口可乐

      350日元(含税)

      1/10

      可口可乐

      350日元(含税)

    • 姜汁啤酒

      350日元(含税)

      1/10

      姜汁啤酒

      350日元(含税)

    • 乌龙茶

      350日元(含税)

      （冰或热）

      1/10

      乌龙茶

      350日元(含税)

      （冰或热）

    • 绿茶

      350日元(含税)

      （冰或热）

      1/10

      绿茶

      350日元(含税)

      （冰或热）

    • 爪哇蒂

      350日元(含税)

      （冰或热）

      1/10

      爪哇蒂

      350日元(含税)

      （冰或热）

    • 100% 橙色

      350日元(含税)

      1/10

      100% 橙色

      350日元(含税)

    • 100% 葡萄柚

      350日元(含税)

      1/10

      100% 葡萄柚

      350日元(含税)

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地图

  • 地址
    北海道札幌市中央区北２条西１７丁目　1‐20
  • 访问
    地下铁东西线“西18丁目站”步行5分钟*请注意，这里没有停车场*

店铺资料

軍鶏鍋　焼鳥と手打ち蕎麦　かるいち

かるいち

基本信息

  • 地址
    北海道札幌市中央区北２条西１７丁目　1‐20
  • 地图
    地下铁东西线“西18丁目站”步行5分钟*请注意，这里没有停车场*
  • 电话号码
    011-614-5556
  • 营业时间
    周一，周六，节假日，节假日前一天：17：00-22：00（烹饪LO 21:00饮料LO 21:30）
    网上预约功能方便非营业时间预约。
    *我们不接受[自动预订]的预订。
  • 咨询时间
    14:00~
  • 定休
    天
    如果星期日和星期一是连续的假期，则星期一关闭。
  • 相关网站

详细信息

  • 取消规定
    【课程预订】100％（每人）课程费用将在您访问前一天的17点收取。
  • 平均预算
    晚餐: 5001 - 7000日元
  • 可使用的信用卡
    可得到（签证，硕士，DINERS，JCB）
  • 电子货币
    不可用
  • QR二维码支付
    PayPay，LINE Pay
  • 金额备注
    800日元〜（可提供时令菜肴，白菜和汤）

烟

  • 吸烟、禁烟

    所有座位均禁止吸烟

  • 吸烟专用室
    免费

座位信息

  • 总席位数
    38个座位（全部38个座位。精致的军事厨师♪在房子里愉快♪）
  • 最大容纳人数
    12人（也有12人的私人房间，10人的私人房间，10人的私人房间）
  • 单间
    无（日式风格的客房拥有宁静的氛围。私人房间可供7人入住）
  • 日式宴会席
    无（有座位。）
  • 掘坑式坐席
    无（挖掘座椅没有准备。）
  • 吧台席位
    是的（这是一个靠近厨房/店主的柜台座位）
  • 沙发席位
    无（没有沙发座椅）
  • 露台席位
    无（没有露台座位）
  • 包租
    宪章不（我们接受各种宴会的咨询。）
  • 无敌夜景席位
    无

设备

  • 无障碍设计
    无（有台阶，楼梯等，但如果您能提前通知我们，我们将尽快为您提供帮助。）
  • 停车场
    无
  • 卡拉OK设备
    无
  • 乐队演奏
    不当
  • 电视、投影机
    无
  • 英文菜单
    无
  • 其他设备
    有小提升

其他

  • 无限量畅饮
    是的（*没有无限量畅饮选项。课程提供无限量畅饮。）
  • 无限量供应
    无（没有准备所有你可以吃的菜单。）
  • 酒类
    烧酒实现、丰富的缘故
  • 带小孩
    对儿童友好（小学生下的孩子来我们这里，我们拒绝接受对其他顾客不方便的声音。）
  • 婚礼派对、二次聚会
    有第二方计划（请通过电话联系我们了解详情）
  • 庆祝、惊喜服务对应
    不当
  • 现场表演
    无
  • 宠物随同
    不当
  • 备注
    请享受航空运输购买的“对优秀纪念厨师菜的承诺”