特價
每天手工製作!! Shamo雞數量有限
1500日元(含税)
數量有限，因為我們每天都做蕎麥麵。一些顧客以“Shamo chicken seiro”為目的來店。請嘗試與鯡雞湯一起享用的手工蕎麥麵。
【備長炭烤！
350日元（含稅）~
用鬥雞肉、肉丸、雞翅等製成的炭火烤雞肉串，其美味會讓你大吃一驚。新鮮的鬥雞在店裡空運加工，特別是肝臟，沒有異味，非常精緻！
店內氣氛
入口是左側的私人房間，櫃檯在後面......這是一個放鬆的空間。
現代藝術博物館附近的一棟帶有復古氛圍的可愛房子。適用於小團體包間、大團體包間等各種場景
推薦給朋友等中小型宴會！觀看窗外的風景，玩得開心
套餐
【冬季火鍋水瀧】烤鬥雞、炸雞、串燒等8道菜品+2小時無限暢飲◆鬥雞套餐8,000日元
- 8道
- 2人～
- 有無限暢飲
通過使用優惠券7500日元(含税)
如果您想要不含「無限暢飲」的套餐，請隨時與我們聯繫。
此套餐可以使用的優惠券
以備長炭烤的「特製Shamo烤雞肉串1份」作為禮物
【冬季美味鹽火鍋】烤鬥雞、炸雞、串燒等8道菜品+2小時無限暢飲◆鬥雞套餐8,000日元
- 8道
- 2人～
- 有無限暢飲
通過使用優惠券7500日元(含税)
如果您想要不含「無限暢飲」的套餐，請隨時與我們聯繫。
此套餐可以使用的優惠券
以備長炭烤的「特製Shamo烤雞肉串1份」作為禮物
【柚子鹽冬季火鍋】烤鬥雞、炸雞、串燒等共8道菜品+2小時無限暢飲◆鬥雞套餐8,000日元
- 8道
- 2人～
- 有無限暢飲
通過使用優惠券7500日元(含税)
如果您想要不含「無限暢飲」的套餐，請隨時與我們聯繫。
此套餐可以使用的優惠券
以備長炭烤的「特製Shamo烤雞肉串1份」作為禮物
【冬季醬油火鍋】烤鬥雞、炸雞、串燒等8道菜品+2小時無限暢飲◆鬥雞套餐8,000日元
- 8道
- 2人～
- 有無限暢飲
通過使用優惠券7500日元(含税)
如果您想要不含「無限暢飲」的套餐，請隨時與我們聯繫。
此套餐可以使用的優惠券
以備長炭烤的「特製Shamo烤雞肉串1份」作為禮物
[冬季火鍋可供選擇-莎莫火鍋（莎莫雞壽喜燒）]共8道菜+2小時無限暢飲◆莎莫雞套餐8,500日元
- 8道
- 2人～
- 有無限暢飲
通過使用優惠券8000日元(含税)
如果您想要不含「無限暢飲」的套餐，請隨時與我們聯繫。
此套餐可以使用的優惠券
以備長炭烤的「特製Shamo烤雞肉串1份」作為禮物
烹飪
[鍋] * 接受 2 份的訂單。, 1份起接受火鍋〆。
1/10
沙莫火鍋（愛鳥）<1人份>
2800日元(含税)
坂本龍馬喜愛壽喜燒火鍋Shamo-nabe是歷史事實。Warishita使用了兩種醬油和紅酒，營造出柔滑優雅的風味。請與栗山町堺農場直送的新鮮雞蛋或花椒一起享用。
〆親子丼<1份>
700日元(含税)
1/10
水瀧（1人）
2500日元(含税)
沙磨雞骨頭在本店經過8小時的屠宰，精心準備，湯汁濃而不膩，富含膠原蛋白。請享用我們的自製橙子醬，它是用大分縣產的kabosu汁與乾鰹魚和海帶高湯調味製成的。
粥完成<1份>
500日元(含税)
〆拉麵<1份>
500日元(含税)
加東
500日元(含税)
1/10
鮮味鹽<1份>
2500日元(含税)
沙莫膠原蛋白湯配烤蒙古鹽和炒大蒜，讓人胃口大開。這是一個讓您期待完成拉麵的火鍋。
粥完成<1份>
500日元(含税)
〆拉麵<1份>
500日元(含税)
1/10
柚子咸鰹魚湯<1人份>
2500日元(含税)
日高海帶和幾種精心挑選的鰹魚片被用來製作金湯。
粥完成<1份>
500日元(含税)
〆拉麵<1份>
500日元(含税)
1/10
沙丁魚乾醬油<1份>
2500日元(含税)
這道湯是用沙丁魚乾和幾種調味蔬菜燉製而成的自製醬油醬，最後是金湯。
粥完成<1份>
500日元(含税)
〆拉麵<1份>
500日元(含税)
【沙沫雞】
1/10
韃靼韃靼
1000日元(含税)
“Tataki”是shamo美食的代名詞，是用備長炭烤製表面的shamo雞腿肉。您可以品嚐到內部罕見的烤肉烤雞的原汁原味。搭配甜味九州醬油、大蒜和柚子胡椒享用。
1/10
沙磨雞
800日元(含税)
用沙莫魚片製成的“Toriwasa”。這是一個受歡迎的菜單，您可以享受魚片的原始甜味和口感。新鮮磨碎的山芥末與清淡的魚片相得益彰。
1/10
沙莫贊吉
900日元(含税)
用自製醬汁醃製的牢固耐嚼的沙莫雞，炸至酥脆。Juicy zangi 是標準菜單項。
1/10
沙莫雞烤柚子醬
900日元(含税)
1/10
南蠻沙摩雞
1550日元(含税)
1/10
油炸野味雞翅
1000日元(含税)
1/10
炸沙莫胗
700日元(含税)
【一道菜】
1/10
湯滾蛋
600日元(含税)
1/10
苔生菜（韓式沙拉）
600日元(含税)
1/10
炸山藥
580日元(含税)
[串] *菜單價格為一根串。接受 2 瓶（1 份）的訂單。
1/10
[數量有限/稀有零件] Soliless
500日元(含税)
這是雞大腿肌肉最發達的部分。這是只能從一隻鳥身上獲取的罕見部分。
1/10
[數量有限/稀有零件] Soroban
500日元(含税)
是鬥雞肩胛骨周圍的部分。處理整隻雞的專賣店獨有的部件具有豐滿的質地。
1/10
[數量有限/稀有零件] Furisode
500日元(含税)
這是雞胸肉和雞翅之間的部分。您可以同時品嚐到胸肉的鮮味和脂肪的鮮味。
1/10
[數量有限/稀有零件]腰帶
450日元(含税)
雞大腿的中心部分。骨頭周圍的肉的特點是味道濃郁。
1/10
魔法老師
400日元(含税)
1/10
肉
350日元(含税)
1/10
淳慶雞
350日元(含税)
1/10
小肉
350日元(含税)
1/10
肉丸
400日元(含税)
1/10
Tsukimi Tsukune
430日元(含税)
1/10
奶酪Tsukune
430日元(含税)
1/10
沙肝
350日元(含税)
1/10
心
400日元(含税)
1/10
槓桿
400日元(含税)
1/10
雞胸肉
400日元(含税)
1/10
鐵鏽烤雞柳
430日元(含税)
1/10
芝士烤雞柳
430日元(含税)
1/10
鳥奶酪
430日元(含税)
1/10
雞翅 <1份>
450日元(含税)
[木炭爐]
1/10
軟白蔥<1份>
500日元(含税)
1/10
炭烤大炸雞<1份>
¥680(含税)
[開胃]
1/10
醃黃瓜
¥420(含税)
1/10
我板
500日元(含税)
1/10
自製蕎麥麵味噌
500日元(含税)
1/10
自製麻辣面
500日元(含税)
1/10
醬油醃芥末葉
600日元(含税)
1/10
鮪魚酒托
600日元(含税)
[手工蕎麥麵]
1/10
冷蕎麥麵
-
為蕎麥粉，拘泥於在北海道生產的蕎麥粉，用一點點追求風味和喉嚨。高湯是用日高海帶和4種精心挑選的鰹魚片製成的。以楓葉為特色的美味蕎麥麵與店內每天手工製作的蕎麥麵相得益彰。
誠郎
800日元(含税)
沙莫雞西羅
1500日元(含税)
[加法] 西羅蕎麥麵湯
120日元(含税)
1/10
熱蕎麥麵
-
為蕎麥粉，拘泥於在北海道生產的蕎麥粉，用一點點追求風味和喉嚨。高湯是用日高海帶和4種精心挑選的鰹魚片製成的。以楓葉為特色的美味蕎麥麵與店內每天手工製作的蕎麥麵相得益彰。
加計
850日元(含税)
沙磨雞南蠻
1500日元(含税)
[米飯和麵條]
1/10
沙莫雞親子丼
1200日元(含税)
1/10
沙磨雞拉麵
1200日元(含税)
1/10
蕎麥麵館拉麵
1000日元(含税)
[甜品]
1/10
柚子冰糕
350日元(含税)
飲料
地圖
- 地址
- 北海道札幌市中央区北２条西１７丁目 1‐20
- 訪問
- 地下鐵東西線“西18丁目站”步行5分鐘*請注意，這裡沒有停車場*
餐廳資訊
軍鶏鍋 焼鳥と手打ち蕎麦 かるいち
かるいち
基本資訊
- 地址
- 北海道札幌市中央区北２条西１７丁目 1‐20
- 地圖
- 地下鐵東西線“西18丁目站”步行5分鐘*請注意，這裡沒有停車場*
- 電話號碼
- 011-614-5556
- 營業時間
- 週一，週六，節假日，節假日前一天：17：00-22：00（烹飪LO 21:00飲料LO 21:30）
網上預約功能方便非營業時間預約。
*我們不接受[自動預訂]的預訂。
- 洽詢時間
- 14:00~
- 定休
- 天
如果星期日和星期一是連續的假期，則星期一關閉。
詳細資訊
- 取消規定
-
【課程預訂】100％（每人）課程費用將在您訪問前一天的17點收取。
- 平均預算
- 晚餐: 5001 - 7000日元
- 可使用信用卡
- 可得到（簽證，碩士，DINERS，JCB）
- 電子票證
- 不可用
- QR碼支付
- PayPay，LINE Pay
- 金額備註
- 800日元〜（可提供時令菜餚，白菜和湯）
香煙
- 吸煙、禁煙
所有座位均禁止吸煙
- 吸煙專用室
- 免費
座位信息
- 總席位數
- 38個座位（全部38個座位。精緻的軍事廚師♪在房子裡愉快♪）
- 最大收容人數
- 12人（也有12人的私人房間，10人的私人房間，10人的私人房間）
- 包廂
- 無（日式風格的客房擁有寧靜的氛圍。私人房間可供7人入住）
- 客廳
- 無（有座位。）
- 掘坑式座席
- 無（挖掘座椅沒有準備。）
- 吧檯座位
- 是的（這是一個靠近廚房/店主的櫃檯座位）
- 沙發座位
- 無（沒有沙發座椅）
- 露臺座位
- 無（沒有露台座位）
- 包箱
- 憲章不（我們接受各種宴會的諮詢。）
- 美麗夜景座位
- 無
設備
- 無障礙空間
- 無（有台階，樓梯等，但如果您能提前通知我們，我們將盡快為您提供幫助。）
- 停車場
- 無
- 卡拉OK設備
- 無
- 樂團演奏
- 不當
- 電視、投影機
- 無
- 英文菜單
- 無
- 其他設備
- 有小提升
其他
- 無限暢飲
- 是的（*沒有無限量暢飲選項。課程提供無限量暢飲。）
- 吃到飽
- 無（沒有準備所有你可以吃的菜單。）
- 酒類
- 燒酒實現、豐富的緣故
- 帶小孩
- 對兒童友好（小學生下的孩子來我們這裡，我們拒絕接受對其他顧客不方便的聲音。）
- 婚禮派對、續攤派對
- 有第二方計劃（請通過電話聯繫我們了解詳情）
- 可協助慶祝、準備驚喜
- 不當
- 現場表演
- 無
- 寵物隨行
- 不當
- 備註
- 請享受航空運輸購買的“對優秀紀念廚師菜的承諾”